Novruz xonçası - Kübar Gallery

Novruz bayramı xonçası

Novruz bayramı, Azərbaycanda və dünyanın bir çox ölkələrində geniş şəkildə qeyd olunan ənənəvi bir bayramdır. Bu bayramın əsas xüsusiyyətlərindən biri də Novruz xonçalarıdır. Novruz xonçaları, baharın gəlişini və yeni ilin başlanğıcını qeyd etmək üçün hazırlanır və bayram süfrəsinin əsas bəzəklərindən biri hesab edilir. Xonçaların hər bir elementi, bayramın mənasını və simvolikasını əks etdirir. Bu məqalədə, Novruz xonçalarının mənası, hazırlanması və ənənəvi tərkibi haqqında ətraflı məlumat verəcəyik.

Novruz Xonçalarının Mənası

Novruz xonçası, ümumiyyətlə, təbiətin canlanmasını, məhsuldarlığı və yeni həyatın başlanğıcını simvolizə edir. Hər bir elementin xonçaya daxil edilməsi xüsusi bir məna daşıyır. Xonçanın mərkəzində, adətən, "səməni" (yaşıl buğda cücərtisi) yerləşdirilir. Səməni, təbiətin oyanmasını və həyatın yenilənməsini ifadə edir. Digər elementlər isə bayram süfrəsinin zərurətlərindən sayılan boyalı yumurtalar, qoz, fındıq, badam, xurma, şəkərbura, paxlava və müxtəlif şirniyyatlardır.

Novruz Xonçası Necə Hazırlanır?

Novruz xonçası hazırlamaq üçün bir neçə sadə, amma vacib addımı yerinə yetirmək lazımdır:

Səməni Yetişdirmək: Xonçanın əsas elementi olan səməni, təxminən 7-10 gün əvvəlcədən suya qoyularaq cücərdilir. Bunun üçün buğda dənləri yaxşıca yuyulub suya qoyulur və gündəlik olaraq suyu dəyişdirilir. Bir neçə gün sonra buğda cücərməyə başlayacaq.
Xonçanın Təşkili: Xonçanın alt hissəsinə adətən yaşıl rəngli parça, və ya çimərlik yerləşdirilir ki, təbiəti təmsil etsin. Daha sonra səməni mərkəzə qoyulur və onun ətrafında digər bayram təamları, qoz, fındıq, badam, quru meyvələr, və şirniyyatlar yerləşdirilir.
Dekorativ Elementlər: Xonçanın bəzədilməsi üçün təbii elementlərdən, məsələn, çiçəklərdən və şam ağacının budaqlarından istifadə olunur. Həmçinin, boyalı yumurtalar da xonçanın əvəzolunmaz bəzəklərindəndir.

Novruz Xonçaları üçün Ən Yaxşı Variantlar

Əgər siz də Novruz bayramınızı ənənəyə uyğun qeyd etmək istəyirsinizsə, Novruz xonçalarımız bölməsinə daxil olub, geniş seçim imkanlarından yararlana bilərsiniz. Burada müxtəlif dizaynlarda və tərkiblərdə xonçalar təklif olunur. Hər bir xonça, yüksək keyfiyyətli məhsullardan hazırlanır və bayram süfrənizin gözəlliyini daha da artıracaq.

Nəticə

Novruz xonçaları, həm bayramın ənənəvi ruhunu yaşadan, həm də süfrənin bəzəyini təşkil edən vacib bir elementdir. Onlar təbiətin yenidən oyanmasını, baharın gəlişini və ailə birliyini simvolizə edir. Siz də bu il Novruz bayramını ənənəyə uyğun, gözəl və mənalı şəkildə qeyd etmək istəyirsinizsə, mütləq Novruz xonçalarına nəzər salın.